多層平板貨架:通常有 3-5
層,用于陳列各種水果蔬菜,如蘋(píng)果、橙子、白菜、西紅柿等。層板多為平板設(shè)計(jì),便于放置不同形狀和大小的果蔬,且有利于顧客拿取。有的多層平板貨架還帶有一定角度的斜面,使陳列的果蔬更易被顧客看到
。
斜面陳列架:一般設(shè)計(jì)成單面或雙面,斜面角度通常在 10°-30° 之間,讓水果蔬菜能夠更好地展示其外觀和色澤,顧客無(wú)需彎腰或過(guò)度伸手就能輕松看到和拿取商品,常用于陳列一些需要突出展示的精品果蔬或高利潤(rùn)果蔬,如草莓、藍(lán)莓、進(jìn)口水果等 。
堆頭架:多放置在超市入口、通道盡頭等顯眼位置,用于堆放大量的水果蔬菜,形成促銷(xiāo)展示區(qū),吸引顧客注意力。一般以木質(zhì)或鋼制為主,上面可放置一些應(yīng)季水果或特價(jià)蔬菜,如夏季可堆放西瓜、桃子,冬季可堆放白菜、蘿卜等 。
倉(cāng)儲(chǔ)式貨架:主要用于超市倉(cāng)庫(kù)或儲(chǔ)物區(qū),用來(lái)存放大量的水果蔬菜庫(kù)存。其特點(diǎn)是承重能力強(qiáng),可充分利用垂直空間,提高倉(cāng)庫(kù)的存儲(chǔ)量。通常采用多層結(jié)構(gòu),每層高度可根據(jù)存儲(chǔ)的果蔬箱尺寸進(jìn)行調(diào)整 。
保鮮貨架:內(nèi)置制冷或保濕設(shè)備,能夠延長(zhǎng)水果蔬菜的保鮮期,保持其新鮮度和口感。常見(jiàn)的有風(fēng)冷式保鮮貨架和噴霧保濕貨架,適用于陳列一些易腐壞、保鮮要求高的果蔬,如綠葉蔬菜、鮮切水果等 。