承重能力：水果蔬菜通常較重，尤其是當(dāng)貨架堆滿貨物時(shí)，因此要根據(jù)店鋪的陳列需求選擇承重能力足夠的貨架，避免貨架因超載而變形或損壞 。
材質(zhì)質(zhì)量：對(duì)于鋼制貨架，要注意鋼材的厚度和質(zhì)量，以及表面處理工藝是否良好，防止生銹;木質(zhì)貨架要選擇質(zhì)地堅(jiān)硬、干燥處理好的木材，避免有蟲蛀、裂縫等問題;不銹鋼貨架要查看其材質(zhì)是否為食品級(jí)不銹鋼，確保衛(wèi)生安全 。
展示效果：貨架的設(shè)計(jì)應(yīng)有利于水果蔬菜的展示，如斜面陳列架的角度是否合適，能否讓顧客清晰看到商品;多層平板貨架的層間距是否可調(diào)節(jié)，以適應(yīng)不同大小的果蔬陳列 。
衛(wèi)生與清潔：水果蔬菜貨架需要經(jīng)常清潔和消毒，因此要選擇表面光滑、無死角、易于清潔的貨架，避免藏污納垢，影響果蔬的衛(wèi)生質(zhì)量 。
空間利用：根據(jù)店鋪的空間大小和布局，選擇合適尺寸和形狀的貨架，充分利用空間，提高陳列效率。還可以考慮選擇一些可組合、可拼接的貨架，以便根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行靈活調(diào)整 。
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